На первый взгляд принцип один и тот же: герметичный сосуд, пар, давление. Но на этом сходство заканчивается. Автоклав для силикатного кирпича — это гигантский горизонтальный цилиндр, в который загоняют целые вагонетки. Рабочее давление там — до полутора мегапаскалей, температура — до двухсот градусов, цикл длится часы, а пар подаётся перегретый. Автоклав для консервов — вертикальный, меньшего размера, работает с более низкими параметрами, но главная опасность там — не механический разрыв, а нарушение стерильности. Если при выпуске пара не выдержать противодавление, банки вздуются и лопнут. Специалист, перешедший с пищевого производства на стройматериалы, должен переучиваться на работу с иными режимными картами, другой скоростью нагрева и охлаждения, другими требованиями к качеству пара. Переподготовка в этом случае — не формальность, а гарантия, что он не применит привычные, но смертельно опасные на новом месте приёмы.